Cara Membuat Brownies Cokelat

Siapa si yang tidak suka dengan cokelat?

hampir semuanya suka coklat sepertinya, mulai dari cokelat murni sampai cokelat olahan. Nah salah satunya kue, kue cokelat yang manisnya pas di lidah buat teman ngopi cantik sambil gosip manja hehehe

langsung aja yu gini lho cara bikin nya...

Bahan- bahan yang harus disiapkan :

• 175 gram Dark Cooking Chocolate ( kalian bisa memotong-motongnya agar lebih mudah di cairkan )
• 100 gram Margarin
• 2 butir Telur
• 250 gram Gula Pasir
• 1/4 sendok teh Garam
• 200 gram Tepung Terigu
• 20 gram Coklat Bubuk ( saya diganti chocolatos 2 bungkus )
• 1/4 sendok teh Baking Powder
• Choco chips untuk topping ( bisa dikasih keju atau apapun yg kalian suka )

Cara membuat brownies nya :

1. Lelehkan Dark Chocolate dengan Margarin ( dengan cara di tim )
2. Mixer Telur dan Gula Pasir hingga adonan mengental dan terlihat mengembang ( dimulai dari speed 1 sampai tertinggi secara perlahan )
3. Masukkan Tepung Terigu ( sambil di ayak-ayak secara perlahan ), Coklat yang sudah di-tim ( turunkan kecepatan mixer hingga yang terendah )
4. Setelah adonan sudah merata dan tercampur secara sempurna matikan mixer
5. Siapkan Loyang Brownies dan olesi margarin secukupnya. Beri Alas Roti agar browniesnya  tidak lengket di loyang nya. 
6. Panaskan Oven terlebih dahulu. Lalu Tuang adonan kedalam Loyang Brownies.
7. Oven selama kurang lebih 1 jam ( karena saya memggunakan oven manual saya mengecek nya dengan cara menusukan tusuk sate ke dalam browniesnya, jika sudah tidak ada adonan cair menempel berarti brownies nya sudah matang )
8. Setelah matang, diamkan Brownies sejenak sampai tidak panas
9. Setelah dingin brownies bisa dipindahkan ke piring cantik dan di tata rapi

Sangat mudah bukan membuat brownies ? Teman ngemil asik sambil nonton film ataupun rumpi cantik.

Selamat mencoba:)