Resep Silky Puding ( Puding Loyo )

on



Siapa si yang ga suka sama puding? 
puding cocok banget buat ngemil maupun makanan pencuci mulut.
Nah kali ini saya mau membahas bagaimana sih caranya membuat SILKY PUDING aka PUYO ( Puding Loyo )
Bahan-bahan yang harus kita siapkan diantaranya :

  • Nutrijell rasa cokelat/ rasa lain nya ( saya memilih rasa cokelat ) 1 bungkus besar / 2 bungkus kecil
  • Susu cair plain 600 mili liter
  • Susu kedelai 500 mili liter
  • Gula pasir 110 gram (disesuaikan dengan selera)
  • Maizena 2 sendok makan
  • Wadah ( bisa gelas kecil, cup atau jar )

Cara membuatnya :
  1. Tuangkan nutrijel beserta maizena di wadah aduk hingga menyatu ( jangan nyalakan api )
  2. Ketika nutrijel sudah menyatu, pelan-pelan masukan susu cair plain dan susu kedelai aduk sampai  tidak menggumpal ( sambil nyalakan api kecil )
  3. Ketika sudah cukup panas masukan gula secara perlahan sambil di aduk ( harus menggunakan api kecil )
  4. Hingga gula larut dan semua tidak ada yg menggumpal matikan kompor
  5. Pindahkan ke wadah yg sudah di siapkan
  6. Tunggu hingga dingin 
  7. Masukan ke dalam kulkas
  8. Puding siap di sajikan

Bagaimana ? mudah sekali bukan? 

Selamat mencoba :)



Comments

Post a Comment